Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Mann

Этот блог

Этот блог - исключительно заметки на манжете одной скромной персоны. Никаким СМИ или открытой площадкой он не является

Включение в френд-лист является техническим приемом и никак не отражает симпатий или антипатий автора блога

Допуск к комментированию по умолчанию открытый, но может быть закрыт любому читателю по усмотрению автора блога.

Если вас здесь забанили, а вы не поняли за что, то скорее всего вас забанили за глупость.
Mann

Типичная ошибка советского человека

Нормальный был бульон, наваристый, ароматный, не слишком жирный - из индюшиной ляжки.
Нет, блин, черт дернул в суп положить поджарочку (лук и морковь, на маслице)

В итоге все остальные вкусы забиты. Одна поджарка эта грёбаная.
Mann

Банальщина

Я как раз давеча говорил о том, что об обыденном не пишут и редко говорят. Его даже видят крайне редко: да и то если вдруг кто-то , для кого это вовсе не обыденность, вслух обратит на это внимание.

****

Collapse )
Mann

Отмашка на флэшмоб, издание исправленное и дополненное

Версия 2.0

1. Я не отправляю голосовые сообщения.
Отправляю, и не вижу в том греха. Главное - не злоупотреблять.
Очень удобно за рулем и в общении с маленькими детьми


2. У меня нет телевизора.
У меня нет телевидения. Это не совсем одно и то же

3. Я не пью растворимый кофе.
Не пью. Но если будет нужда, то предпочту его фильтрованному из бачка по местной моде

4. Я не ем покупной майонез.
Я вообще крайне редко ем майонез, а покупной если только случайно. Но это не считается, т к покупной allioli к креветкам немногим отличается

5. Я не ем в Макдональдсе
6. Я не ем чипсы.
7. Я не пью кока-колу и аналогичные лимонады.
Мне это в самом деле невкусно, не вижу в этом ни греха ни добродетели

8. Я не пью воду и другие напитки из пластиковых бутылок.
Стараюсь именно из них и пить. Правда, добросовестно их сдаю

9. Я не пью пиво.
О, я очень, очень пью пиво! Даже в этот момент. В том и грех и добродетель, наверное

10. Я не ем за компьютером/со сковороды/ у холодильника.
"Если мяса с ножа ты не ел ни куска.."
Я еще и с мангала ем и с костра


11. Я предпочитаю минеральную воду без газа и льда с лимоном.
Нет, не предпочитаю

12. Я не фотографирую еду перед тем, как съесть.
С тех пор как фотографировать еду вышло из моды, я иногда пробавляюсь этим без угрызений совести

13. Я ношу только механические часы.
Я не ношу часов вообще, но спасибо этому пункту: он напомнил мне о том, что в мире есть люди, которые всерьез полагают, что их личность определяется принципом действия их личного прибора для измерения времени

14. В моем кошельке почти не бывает наличных.
Хм, действительно так

15. Я покупаю только органические продукты.
Единственный неорганический продукт, который я употребляю в пищу - хлорид натрия. И я хотел бы посмотреть на того, что без него обходится. Все остальное - органика. А тех, кто думает что "органик" это наклейка на продукты, я буду бить по голове учебником органической химии

16. Я ничего не знаю об акциях и днях скидок в любимом магазине.
Когда-то знал, но бросил, толку от этого немного

17. У меня есть любимый паб, любимый ресторан и любимая кофейня.
И все три - в моем доме. Не скажу "на моей кухне" т к это часто гостиная, балкон и даже дача

18. В моей сумке есть эко-сумка для покупок.
Не очень понимаю, что это такое

19. Я сортирую мусор, несмотря на то, что это непросто.
Не вижу в этом ничего "непростого". Непросто - пинать домохозяйство чтобы мусор вовремя вывозили

20. Я не покупаю вещи брендов, ведущих неэтичные рекламные кампании и кадровую политику.
Я понятия не имею вещи каких брендов я покупаю

21. У меня нет аккаунта в facebook.
Есть, но я как раз сейчас задумываюсь над этим пунктом: не удалить ли нафиг

22. Я не пользуюсь торрентами и не смотрю пиратский контент.
Воистину: современный контент не нужен и даром

23. Я читаю только бумажные книги.
Я воспринимаю информацию независимо от носителя

24. Я не читаю массовую литературу: женские романы, иронические детективы и т.д.
Я вообще давно не читал художественной литературы, и это не так уж и хорошо

25. Я не использую слово «вкусняшка».
Использую, но как правило оно обозначает нечто несьедобное

26. Я не говорю «крайний» вместо «последний».
Нет, в самом деле не говорю, это даже для меня чересчур

27. Я не употребляю в повседневной речи матерную лексику, хотя хорошо умею ею пользоваться.
Не мне судить, как я умею ею пользоваться, но употребляю достаточно часто

28. Я не интересуюсь Евровидением.
Это что?

29. Я декантирую вино.
Я - плебей и быдло, пью вместе с осадком

30. Я не покупаю мебель в Икеа.
Я покупаю только в ИКЕА и не променяю ни на что другое из доступного в этой стране

31. Я не хожу на встречи одноклассников.
.. за неимением вышеобозначенных

32. У меня есть хотя бы один девайс Apple и он не старше двух лет.
В доме полтора десятка девайсов Apple разного возраста, но, слава Богу, ни один мне не принадлежит. При этом у меня есть виндофон, которым я вполне доволен, хоть его применение и имеет серьезные ограничения

33. Я не планирую заводить детей, пока не буду уверена/уверен, что могу их «достойно» воспитать.
Абсолютно согласен с этим тезисом, но прошу учесть , чт оу меня этот момент наступил более двух десятилетий назад.
Люди, которые "не уверены" на четвертом десятке, вызывают у меня брезгливость


34. Я не слышал ни одной песни Моргенштерна.
Не имел чести: но если будет нужно то мне есть у кого спросить

35. Я знаю, что такое HTML.
Я программист ващета

Из прежней версии:

Я не пью чай из пакетиков.
Чай любимых сортов пью и в пакетиках, другие не пью и заварные.

Я не ношу босоножки (сандалии) с носками/колготками.
Меня очень радует, что этот вопрос выпал из новой версии списка: люди в самом деле перестали гордиться тем, что не надевают носки. Надеюсь, они нашли новые, на этот раз достойные поводы для гордости.
Кстати, трекинговые босоножки на теплые синтетические носки - моя обычная обувь для яхтинга в сложную погоду.


Я не покупаю одежду и обувь на вещевых рынках
Да мне вообще плевать где покупать одежду, поэтому я это доверяю жене: у нее и вкус и чутье на покупки

Я не кладу кетчуп в борщ при варке
Кетчуп в борщ - это, конечно, похабщина. Но видимо современная версия списка вообще не рассчитана на людей, которые знают, как варится борщ

Я не сохраняю "про запас" полиэтиленовые пакеты, пустые контейнеры из-под еды и стеклянные банки.
Я сохраняю и повторно использую. Это мой маленкий вклад в уменьшение упаковочного мусора на планете.

Я не использую слово "кушать".
Конечно использую, как и "вкусняшка". Причина в п. 33
Mann

Главный академик Иоффе доказал: коньяк и кофе ...

Я вот помню, если был дефицит кофе, то кофе сразу становился вредным. Если мясо - то оно вредило. Полезным был только "хлеб - наше богатство!" да и то не всегда, так что "ешьте кашу - мать вашу"

Но так чтобы полезным назначалось растолстеть - такого не припомню, это уже 2020 открыл нам новые горизонты
Mann

Человек-отец

- Подъем! Вставай, пора ребенка отводить на автобус!

Вчера лег поздно. Нет, не работа: хотя .. да, все же работа. Просто потом потребовались добрые два часа чтобы отключиться от проекта и документации, поэтому выспаться не успел. Уже который день

- А? А сколько еще времени?
- Тринадцать минут

Отводить первоклассника на остановку школьного автобуса - отцовская святая обязанность. Так уж у нас повелось. А то мама не успевает накраситься на свою работу.

Включить кофеварку, одеться в то, до чего дотянулся. Пока о дресс-коде можно не думать: ближайшая телеконференция в восемь-тридцать, еще достаточно времени подумать как следует выглядеть.
Утренний туалет, холодная вода в лицо.
- Солнце, сколько еще времени?
- Нисколько, ребенок уже одет!
Ну вот: кофе налит, но пить некогда. Ноги в резиновые тапки, кофе в руки и вперед. Идти недолго, через двор, к улице. Жаль что дождь. То есть как жаль: я ещё сплю на ходу, мне всё равно, но вот кофе в чашке разбавляется дождевой водой - это немного обидно. Ну да ладно.
- О, Сашка, смотри, твой автобус! давай обниматься и пока-пока.
Водитель, как всегда, приветлив:
- О, привет, мой друг! Как дела, всё хорошо? Александр, у тебя как, все нормально? Davaj-davaj, занимай место!
По глазам видно, как он улыбается. Наверное, у него такая же широкая и слепящая белым улыбка как у многих чернокожих: но под маской этого не видно. Отхлебываю кофе и всю полученную бодрость вкладываю в ответную улыбку:
- Все отлично, завтра пятница! Хорошего дня!
Сашка оборачивается:
- Папа, я тебе ещё из окошка помашу.
- Конечно, только садись уже давай.
- Davaj-davaj, poka-poka! - подхватывает водитель. Почему-то davaj и na zdrovje все знают. Местные уверены, что все русские пьют водку и каждый раз говорят при этом na zdrovje. Переубедить невозможно совершенно.
Poka-poka он, видимо, он уже сам выучил.
Пока первоклашка устраивается на сиденье, автобус стартует. Он едва успевает махнуть мне рукой.
Как-то скомканно сегодня. Ну ничего.

Последний глоток уже остывшего кофе: глаза начинают различать что-то в серой пелене.
Дождь мелкий, не беспокоит, так что до дома иду спокойно.

- Отвёл, всё в порядке? Ну и хорошо. Ой, а это что? .. ой, а это как?
В её руках коробочка с Сашиным завтраком. Не один я в этом доме не высыпаюсь.
- Я же всё собрала ... Я положить забыла! но как же так, я же всё собрала .. Ну как так ..
- Сколько еще времени?
- Что?
Она права: теперь только я могу ответить на этот вопрос.
- Ничего. Сейчас подумаю, мне только нужен кофе.
- Тебе блинчиков пожарить?
- Давай.
Вторая чашка вливается как можно скорее, обжигая язык и нёбо.
- Сейчас семь-тридцать. Когда у них начинаются уроки?
- Восемь тридцать. Но привозят их к восьми
- К восьми все равно не успею, это другой конец города. А когда ему нужен завтрак?
- К первой перемене.
Не вариант. В восемь-тридцать первая телеконференция, на час минимум, я буду занят. Надо успеть к началу занятий. Есть час.
Блинчики с собой, на тельник накидываю флиску: потерпят на работе меня и таким, чай не баре.

На машине успеть шансов нет никаких: пробки. Общественный транспорт сразу забудь, он даже в штатном режиме за час не добирается. Только мотоцикл.
Главное - осторожность. Дождь уже сильный, асфальт скользкий, рельсы на нем и того хуже. Причем скользкий он не только для меня но и для всех остальных, так что гляди в оба. В эти свои слипающиеся оба. Идиотов на дороге слишком много, а косточки у мотоциклиста хрупкие.
Лужи. Мокрые рельсы. Надо быстро, очень быстро, и при этом осторожно. Да куда ж вы все прёте! Ах да, меня ж никто в этом сером ландшафте не видит..
Мусорщики и дворники вышли на работу: им плевать на час пик. Они перегородили своими грузовиками улицы и сдувают на мостовую мокрую листву.
Мокрые палые листья на мокрый асфальт. Прямо мне под колеса. Главное - не тормозить, не поддаваться панике: можешь обмочиться со страху прямо в экип но не вздумай пережать тормоз! Тем более в повороте. Мокрая листва скользит лучше вазелина. И быстрее, быстрее, время уходит! Еще быстрее! Осторожнее! Быстрее! Осторожнее!..


Сашка сидит за партой, держа в руках два сухарика: видимо, кто-то пожертвовал товарищу, оставшемуся без завтрака. Лицо растерянное, чуть не плачет.
Сухари он не ест, утренний ритуал нарушен (он очень тяжело воспринимает нарушение привычного цикла), и еще небось думает, что папа с мамой о нем забыли.
- Добрый день, чем могу помочь?
Худощавый молодой человек в маске метнулся в проем двери мне наперерез. Его можно понять: он на этаже, небось, единственный мужчина, за ним куча детей и женщин-учительниц , а на пороге вырастает незнакомый дядя в мотоциклетном экипе. У байкеров дурная слава.
- Первый Бэ, Александр? Вот!
Он видит протянутую коробочку
- А, Александр? Ну вот видишь, Александр, а ты уже расстроился, всё в порядке!
Едва успеваю махнуть Сашке рукой, выскакиваю в школьный двор, выхватываю мобильник как ковбой пистолет:
- Добрый день, Ренэ. Да, рад вас слышать. Мы собрались здесь чтобы обсудить проблемы определения предметной области нашего проекта ....

Пытаюсь выровнять дыхание. Мимо проходит какой-то преподаватель:
- Я могу чем-то помочь?
Быстро выключаю микрофон:
- Спасибо, я уже нашел своего сына! Он забыл свой завтрак..
- Ойёйёй! Но сейчас все в порядке?
- Да, я просто немного выдохну, дорога сейчас была сложная. Всё хорошо, спасибо!
Mann

Вскорости

Со следующего понедельника снова начинается райская мужская жизнь, будь она неладна.

Из старого:
Как всем известно, нет мужчины, что не мечтал бы о райской семейной жизни.
Это когда никто не мешает жить как хочешь, никто не пилит и даже не перетягивает одеяло: но при этом незримо наводит чистоту, готовит вкусный завтрак, стирает-гладит: а на свет проявляется только по выходным, для выхода в рестораны и театры и бурного секса.
И да, конечно: эта идеальная жена всегда (ну, все эти выходные) приодета, ухоженна, причесана и накрашена. Ну как же, сам Он почтил ее своим присутствием! Ценить надо, ведь мог бы пойти и на рыбалку.
Дети - опционально: если предусматриваются, то тоже лишь по выходным, умытые, построенные по росту и с раскрытыми дневниками: порадовать папу отличными отметками , хотя казалось бы - куда им, с такой наследственностью, разве что в маму...

По истечению праздничных и выходных дней жена и дети автоматически отодвигаются на расстояние, не предусматривающее беспокойств для мужчины. 5 дней в неделю он наслаждается тишиной, спортом, телевизором, пивом, сауной, прочим (нужное подчеркнуть или дописать от руки)
Чистота и завтрак, впрочем, остаются.

*****

Второй месяц живу за 600 с гаком верст от дома, в хорошей гостинице. Чисто, хороший завтрак, спортзал, сауна. Семья по выходным. Каждая поездка домой - событие: как минимум ресторан (муж и отец дома, шутка ли).
Знаете что я вам скажу: идите вы нахер с этой "идеальной жизнью".

Мужики, если кто хочет себе такое - меняю с доплатой на ночное перетягивание одеяла, ранние подъемы в школу и детсад, утренний бутерброд на скорую руку, немытую чашку и полусонное "Папа, а сказку!".