Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Mann

Веганство

Есть всё же толк от хипстерской моды на веганство: теперь везде полно интересной и разнообразной постной еды.
Даже неловко. Нет ощущения самоограничения
Mann

П - паника

#хроникикороны

В Северном-Рейне - Вестфалии случаев заражений новой китайской хворью больше чем во всей остальной Германии, вместе взятой.

Население впадает в истерику и начинает сметать все с полок в магазинах и запасается на случай тяжких времен.



Интересно, однако, что пустые полки легко можно встретить в дешевых магазинах, а в универсамах "премиальной ценовой категории" как будто вовсе ничего не изменилось.
Казалось бы: ты пришел в Netto или Penny за солью и спичками (мукой, тушенкой, лапшой, водкой, табаком и что там еще положено запасать). А соли нет. Тебя остановит то, что в соседнем Rewe цены на 10%-15% выше? Конечно не остановит, ведь если ты сейчас не пойдешь на эти траты то через месяц понесешь обручальное кольцо спекулянту на корочку хлеба менять.

Но почему-то останавливает.

Думаю, отгадка сего чуда проста: паника охватила бедные слои населения, которые в классовом до кастовости обществе обычно и наименее грамотны и наиболее подвержены истерии в зомбоящике и дешевой прессе.
Люди побежали туда, куда раньше ходили. Зайти в дорогой (а ведь не слишком и дорогой) магазин им просто не пришло в голову: он для них как бы не существует, о нем просто не вспомнили.

Говорят, среди затоваривавшихся консервами и крупами многие говорили по-русски. Сам не видел, врать не буду.
Mann

Лучший комплимент в жизни

Какие лучшие комплименты вам делали в жизни?

Вот мне сегодня одна женщина сказала:
- Теперь я понимаю, как от тебя рожают 5 раз!


Я сейчас плесну себе кофе и немного погреюсь в собственной офигительности. А вы пока расскажите, как вас хвалили так, чтоб аж приятно стало
Mann

Сахар-сахарок

На рынке России на данный момент наблюдается избыток сахара. Белорусские производители не могут сбыть свою продукцию в РФ: в России сахар сейчас на 50 копеек за килограмм дешевле, чем в Белоруссии.

«Вы мне не страдайте. Ваше дело — продать то, что вырастили крестьяне», — высказался Лукашенко по поводу сложившейся ситуации с продажей сахара.

Лидер республики отмечает, что производителям сахара уже сейчас необходимо «шевелиться» и искать рынки реализации.

https://www.gazeta.ru/business/news/2019/09/01/n_13408759.shtml

А ровно тридцать лет назад:
Mann

Data Analyse к обеду

Принимать пищу следует без излишней суеты. Беседа во время еды хороша для всего, кроме еды: оптимальным вариантом было бы сосредоточиться на пище, воспринимая каждый её кусочек во всех возможных для ощущения оттенках. Все должно быть удобно и в приятной форме подано, нарезано так чтобы не пришлось отгрызать куски, и тщательно прожевано.

А вот усваивать принятое как раз лучше в спокойной и расслабленной обстановке, вообще не задумываясь о пищеварении. И здесь отлично подойдет приятная легкая беседа, чашка (или бокал), хорошая сигара и удобное кресло. Все что правильно принято, само правильно встанет на свои места: надо лишь дать ему время (не слишком большое) и тогда можно будет это использовать для роста и здоровья.

***

С информацией всё обстоит абсолютно точно так же
Mann

В булочной

- Здравствуйте, мистер Бейкер. Мы ищем того, кто продаст нам булочки.

- Рад вас видеть! У меня вы найдете отличные булочки по хорошей цене!

- Это замечательно. Вы можете печь булочки с испанским изюмом?

- Конечно! Вот, пожалуйста, у меня на прилавке множество булочек с изюмом.

- Это действительно испанский изюм?

- Нет, этот изюм нам поставляют из Узбекистана, но он ничем не хуже. А главное, выпечка булочек с любым изюмом практически одинакова!

- Практически - то есть не абсолютно?

- Да, есть незначительные отличия, бывают сорта более и менее сладкие, от этого может зависеть вкус булочек и количество дополнительного сахара. Но это совершенно незначительные отличия.

- То есть опыта выпечки с изюмом европейских производителей у вас всё же нет? Хорошо. Есть ли у вас опыт в выпечке яблочного штруделя, баварских бретцелей, хачапури, багетов, пирожков с капустой и лаваша?

- Что-то из этого списка несомненно имеется ..

- Хорошо. На самом деле нам нужен нарезной батон. Мы, пожалуй, готовы предложить вам эту сделку, хоть ваш опыт нас и не воодушевил.

- Договорились. Вот вам батон. С вас ..

- Оплата батона будет зависеть от вашего опыта в выпечке батонов.

- Это как? Батон стоит солько сколько он стоит. Он не может стоить иначе только потому, что он сотый, а не десятитысячный среди моих батонов. И, чёрт побери, сотый и десятитысячный батоны ничем друг от друга не отличаются! Я понимаю, если б он был первым, тогда - да..

- Вот видите, вы сами сказали, что качество зависит от опыта. Итак, мы предложим Вам цену за батон соответствующую Вашему стажу их выпечки.

- Но погодите, какой в этом смысл? Вы ведь будете есть батон не думая о моем стаже, вы будете думать о батоне!

- А какой смысл в том, что мы оплатим батон, ещё не зная стоит ли он этих денег?

- Хорошо, вы меня почти уговорили. Вы хотите получить хороший батон и хотите быть уверенными в том, что платите за него не напрасно. Собственно, это ваше полное право. Я предлагаю вам немного необычную сделку, но уверен, она будет в ваших интересах: вы попробуете этот батон и заплатите за него столько, сколько сочтете нужным. Если он вам не понравится - можете выплюнуть его вообще без оплаты, но если он вкусен - а я уверен, что он вкусен - то я надеюсь на справедливое вознаграждение.

- Молодой человек, мы - обжоры с именем. Мы поедаем более пяти тысяч батонов в нескольких странах мира, у нас филиалы в ведущих европейских столицах. И мы сами знаем как нам рассчитывать цену за батоны. Вкус, мягкость и прочие критерии качества батона - это замечательно и мы несомненно ожидаем, что Ваш батон будет выше всяких похвал. Но платить мы будем исходя из Вашего опыта.

- Хорошо. Я вас понял. Я еще не знаю, приму ли ваше предложение, мне нужно немного подумать. Но, пока я отдышусь, не могли бы вы мне сказать, к чему были эти вопросы про испанский изюм и прочие бретцели-хачапури?

- Чтобы понять, способны ли вы печь батоны, конечно же. Если Вам это непонятно, то, думаю, Ваш батон нам не подходит. Всего хорошего.
Mann

Уборочная страда

Рекрутеры как с цепи сорвались. И как-то ещё более похорошели, посвежели .. то есть - такие приветливые вдруг, дружелюбные.
Куда только подевалась спесь "Я принес тебе кусок хлеба, смерд!", которую иной раз приходилось с них сбивать? Сейчас они едва ли не с ящиком пива приезжают на "просто поговорить"

Понять их можно: горячий сезон едва начался и продлится еще месяца два. Затем страна уйдет пьянствовать глинтвейн на рождественские ярмарки и всем станет не до найма персонала. Свой кусок хватать надо сейчас.
Но чтоб это так было выпукло - впервые вижу.

Я, конечно, уже всерьез думаю послать подальше любую работу по найму. Но если их предложения в самом деле так же вкусны как сладки их речи, то можно и ещё разок подумать
Mann

Разочарование на рабочую тему

Посвящается "Дню Работы" - Tag der Arbeit, 1 Мая


Еще относительно недавно - трех лет не прошло - два моих бывших начальника с прошлых работ встретились друг с другом, один из них нанял другого и оба они вместе снова наняли  меня.

Такой вот двойной повторный брак.
В то время я числил это изрядным карьерным успехом: составить себе такую репутацию, наверное, дорогого стоит.

К тому же - одна из крупнейших в стране компаний в этой отрасли, высокое положение, отличная зарплата и прочие плюшки удачного трудоустройства.

Что мы имеем в результате почти трех  лет?

Collapse )